Centro di macellazione a Rawicz in Polonia, operativo dal 2003, e stabilimento polacco tecnologicamente più avanzato nel settore equino, MKZ nasce come fonte di approvvigionamento europea della carne secondo una filosofia che guarda alla tutela della salute dell’animale.

Una azienda altamente specializzata nella macellazione della carne equina che, in virtù del grande rispetto nei confronti degli animali stessi, collabora con diverse ONG per assicurarne il benessere.

Oggi MKZ porta avanti l’attività, rivolgendo sempre più l’attenzione anche al recupero dei cosiddetti sottoprodotti da indirizzare al comparto pet food di alta qualità, nell’ottica del mantenimento di un ciclo continuo della materia prima votato al non spreco.